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歐洲著名古老的那些咖啡館

POST TIME: 2017-07-25 17:24

 
 
 
 
如果咖啡的淵源追溯至久遠的非洲和阿拉伯古文化的話,那么今天人們印象中的咖啡館則是一種純粹的歐洲文化,更準確地說它甚至還是歐洲近代文明的一個搖籃和歷史見證。
 
 
咖啡館文化是歐洲近代歷史文明的見證
 
 
 
 
 
 
因此,才有“我不在家里,就在咖啡館,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。
 
 
整個歐洲都是咖啡文化的倡導者
 
 
 
 
 
 
如今,咖啡文化已成為歐洲成熟的文化形式——從咖啡進入歐洲,到家咖啡館的出現,咖啡文化以極其迅猛的速度發展著,展示著極為旺盛的生命活力。
 
 
在法語里“咖啡”和“咖啡館”是一個詞
 
 
 
 
法國人喝咖啡講究的不是咖啡本身的品質和味道,注重的是飲用咖啡的環境和情調,對于獨愛浪漫的法國的法國人,如果沒咖啡就像沒有葡萄酒一樣不可思議,簡直可以說是世界的末日到了!
 
 
意大利人對咖啡更是情有獨鐘
 
 
 
 
在起床后,意大利人要做的件事便是煮上一杯咖啡,
不論男女,從早到晚咖啡杯不離手。因此,意大利有一句名言:“男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情!”
 
 
如今,在大部分國家(包括中國大都市),人們喜愛的休閑方式之一就是在街頭咖啡館喝一杯。一年四季,只要是溫暖的天氣,或者有太陽,你就會看到街頭上坐滿了喝咖啡的人們。
柏林的愛因斯坦咖啡館(Café Einstein)
 
 
 
 
 
 
愛因斯坦咖啡館在柏林人眼中享有崇高地位,其建筑的前身是一棟曾經作為娛樂場使用的別墅,經過重新裝修的咖啡館具有濃郁的維也納傳統咖啡館的風格,并于1996年重新向世人開放。
 
 
巴黎的花神咖啡館(Café de Flore)
 
 
 
 
花神咖啡館創立于1890年左右,坐落于巴黎獨具特色的圣日爾曼德佩區(Saint-Germain-Des-Prés)。
自二十世紀早期至今,花神咖啡館一直是倍受知識分子、作家、畫家、出版商和電影制片人青睞的一個聚會場所。
 
 
羅馬的希臘咖啡館(Caffè Greco)
 
 
 
 
 
 
坐落于距西班牙臺階(Spanish Steps)僅數步之遙的希臘咖啡館早創立于 1760 年。當歌德于 1786 年穿越意大利來到此地時,便深深地喜歡上了此處的咖啡與獨有的氛圍,并在此找到了其多部經典名作的創意靈感
 
 
維也納的哈維卡咖啡館(Café Hawelka)
 
 
 
 
 
 
咖啡館位居維也納市中心,擁有濃郁的藝術氛圍,深受游客和當地居民的喜愛。
 
 
布達佩斯的紐約咖啡館(Café NewYork)
 
 
 
 
與大多數的咖啡館一樣,紐約咖啡館也未能逃脫第二次世界大戰中被毀的命運。然而 2006 年 5 月,重建的咖啡館以其漂亮的畫廊、精美的球燈和天花板壁畫而向世人再現了其當年的輝煌。
 
 
 
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