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有關咖啡的10大誤區

POST TIME: 2017-07-26 11:03

現在越來越多的人喜歡喝咖啡,把喝咖啡當成了一種習慣,尤其是處于辦公室的女性朋友,但網上對關于咖啡的解說各種各樣,讓不少人對咖啡存在著很多誤區,主要有哪些誤區呢?真相又是什么?又該如何健康喝咖啡?

誤區1:咖啡可以上癮 這句話有一定的真實性,但這得取決于你對“上癮”的理解。對于中樞神經系統來說,咖啡是一種刺激物,經常喝咖啡,身體可對其產生輕度依賴。但是咖啡不會像其他會上癮的藥一樣對身體、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡,可能會有諸如頭疼、疲勞、焦慮、易怒、抑郁和注意力無法集中等癥狀的出現,但是這些癥狀只會持續幾天。

誤區2:咖啡會引起失眠 身體會盡快吸收咖啡因,也會很快消化??Х纫虻陌胨テ诤芏?。一般只需4到5個小時就可消耗體內一半的咖啡,8到10小時之后,體內的咖啡因就消耗了75%。所以如果一個人早上喝了咖啡,其晚上的睡眠是不會受到影響的。但是如果你在晚上喝咖啡,睡眠可能會受到影響。大多數人在睡覺前6個小時喝咖啡都不會影響睡眠。

誤區3:咖啡可增加骨質疏松癥、心臟疾病和癌癥的患病率 一般來說,每天300毫克的咖啡因或3杯咖啡對健康都是無害的。但是對于敏感的人來說情況也許就不同了,如高血壓患者或老人等??纯聪旅娴氖聦崳汗琴|疏松癥和咖啡因:大量攝入咖啡因會增加尿液中鎂和鈣的含量。但是近研究發現,若想骨質不會受到影響,只要在喝咖啡的時候加入一勺牛奶即可。然而,咖啡卻可引起老年人的髖部骨折,因為老年人對于咖啡的反應更敏感。

誤區4:想懷孕的女士不應喝咖啡 研究表明,少量咖啡和懷孕、流產、出生缺陷、早產、低出生率并沒有任何關系。但是,對于那些已經懷孕或打算懷孕的女士來說,每天好不要攝入超過200毫克的咖啡因,因為大量的咖啡因會導致流產。

誤區5:咖啡有脫水作用 咖啡會使你有小便的沖動,但是這種損失會被彌補回來的。雖然咖啡扮演了輕微利尿劑的角色,但研究表明,咖啡并不會引起脫水。

誤區6:咖啡對兒童有害 調查表明:6到9歲的兒童每天攝入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩對咖啡很敏感,會有暫時性焦慮或易怒情況出現。而且兒童攝入的咖啡因大多來自于碳酸飲料、能量飲料或加了糖的茶。這些飲料都富含糖類,會導致兒童肥胖。所以,即使咖啡因無害,咖啡飲料對兒童還是不好的。

誤區7:咖啡會使人清醒 人們固執地認為咖啡會使人清醒,所以他們會將咖啡和酒一起喝,但事實表明,他們的反應時間和判斷能力卻降低了。研究表明,同時喝酒和咖啡的大學生更有可能發生車禍。

誤區8:咖啡對健康沒有任何益處 事實上,咖啡的潛在益處是很有趣的。任何一個經常喝咖啡的人都會告訴你,咖啡可以提高警惕性、集中注意力、增加能量、清醒頭腦并讓你有社會歸屬感??茖W研究也證實了這些發現。甚至還有研究表明,咖啡可以減慢認知能力的下降。而且咖啡的抗發炎作用會強化免疫功能,緩解過敏反應。還有些研究表明咖啡可以降低老年癡呆癥、肝臟疾病、腸疾病和2型糖尿病的患病率。但是切記不要過度攝入咖啡因。

誤區9:咖啡里的咖啡因并不比綠茶多多少 關于咖啡有很多種說法,其中有好評,也有批評??Х扔兄诓鸷涂蓪е率叩恼f法完全屬實。它對身體的主要影響,是對神經系統產生刺激。通常一杯速溶咖啡所含的咖啡因,跟一杯濃紅茶所含的咖啡因一樣多(或者稍多一些)。綠茶所含的咖啡因可能更多。然而人們從下午開始會謹慎控制咖啡飲用量,但卻不限制飲茶量,要知道通過飲茶,會讓他們攝入更多咖啡因。

誤區10:無咖啡因咖啡含有咖啡因 如果你的咖啡罐上寫的是“脫咖啡因咖啡”,不要以為你喝的只是帶色的水。脫咖啡因咖啡并非不含咖啡因,只是含量更低一些,它所含的咖啡因比常規速溶咖啡低5倍,比可樂低3倍。

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