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一杯咖啡而已,卻是它們一生的厄運

POST TIME: 2017-07-26 11:45

其實,你買的已經不是貓屎咖啡了,就像現在流行于世界各地的泰國象屎咖啡、巴西雀屎咖啡一樣,不過是流于表面的虛榮、獵奇心理和貪得無厭的欲望。

即使你沒有喝過,你也一定聽過

火遍大街小巷的貓屎咖啡。

貓屎咖啡,是世界上昂貴的咖啡,每磅的價格高達3000元人民幣。

只有印尼的麝香貓才能產出這種帶著奇異芳香的咖啡。

印尼種著大面積的咖啡,生活在這里的可愛吃貨麝香貓經常會偷取新鮮成熟的咖啡。

但是它們無法消化咖啡豆,大量的咖啡豆隨著糞便排泄出來。

島上的居民發現這種糞便中的咖啡豆有一種特殊的香味,喝完之后,唇齒間還留存著淡淡的薄荷香氣

喝一口水,由口至喉浸出一股涼意,像剛嚼完一片薄荷。

但是由于當初的捕獵,麝香貓的數量已經所剩不多

再加上麝香貓是雜食性動物,所以產出的貓屎咖啡數量很小

所以,當地居民會漫山遍野的撿貓屎

就跟我們以前撿狗屎一樣,哈哈。

不過,人總是不滿足的

后來,商人們把麝香貓抓起來,關進小籠子,每天強迫他們只吃咖啡豆

拉出大量的咖啡豆便便。

所有的咖啡豆都會被收集起來,制成昂貴的貓屎咖啡,運向世界各地。

麝香貓倒霉了,因為食物單一,缺乏營養元素

他們面臨嚴重的健康問題。

麝香貓是極度自由的生物,然后現在卻只能呆在狹小的籠子里

被關押的麝香貓都有嚴重的精神問題,會撕咬自己和同伴

因為煩躁和抑郁,幾近瘋狂。

其實,人工養殖的麝香貓集中產出的貓屎咖啡已經和天然已經大不相同,《華盛頓郵報》的食品專欄作者Tim Carman曾這樣評論道:“它嘗起來就跟Folgers Coffee一樣。像是爛掉的、沒有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龍屎。我沒法喝完它”。

不過一杯咖啡而已

對他們來說

卻是一生的厄運

幸好,國外已經開始發起地址這種不人道的行為,相信動物也有獲得自由的權利,希望他們可以重返大自然。

SO,強烈呼吁大家抵制貓屎咖啡,可是除了這種殘忍的豆子,還有哪些優質咖啡可以選擇呢?

作為貓屎咖啡的不二替代品(不好意思,強行替代),黑鹿咖啡,精選優質進口咖啡豆,精心烘焙,風味濃郁、均衡、富有水果味和完善的酸味。

后,希望大家都可以喝黑鹿咖啡,這些可愛的小動物就可以重返自然啦(這句話好有邏輯)!

喜歡這篇文章請收藏哦,還可以關注黑鹿咖啡的頭條號,介紹一般人不知道咖啡知識和趣聞,讓我們在裝逼的路上一去不復返吧。

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